小怡被拉下去了,门外终于安静了下来。
厢房内的戴夫人忍不住摇了摇头,说道,“怪我识人不明,倒是委屈你了。”
“伯母这话可言重了,人心是会变的,哪里能怪得了您。再说我也没受什么委屈,她不过是态度不好,也没打我没骂我。”
就是这态度不适合在新茗阁了而已。
“罢了,不说她了,还是说说掌柜的事情吧。”一个丫鬟而已,戴夫人也不会真的放在心上。
这铺子也不是离了她就转不了了,反而掌柜的事才是当务之急。
其实这新茗阁一开始是有掌柜的,也是戴夫人找来的,而且以前还是在一家珠宝阁里面做过掌柜,人也能干,戴夫人对她颇为信任,方方面面都附和要求,按理说管理这家奶茶铺倒也不成问题。
那人一开始也十分的有信心,但做了十多天,突然就提出自己不能胜任,请戴夫人另择贤能。
后来戴夫人了解到,这位掌柜的以前虽然在珠宝阁做过,伺候的也是一些大家夫人小姐的。
可跟这奶茶铺还是有莫大的区别。
首先,一般真正大户人家的夫人小姐是嫌少亲自去珠宝阁的,反倒是她们上门定制,拿了铺子里最新的花样去府上让人过目挑选。
二来,来珠宝阁的客人不会这样成批成批的来,身份不够的有其他伙计招待,身份贵重的都是请到后院一对一的招待的。
三来,这掌柜之前的珠宝阁并不大,所以这掌柜身后其实并无大势力撑腰,腰杆挺不直,对待客人都是讨好弯腰过多。这就导致了她在奶茶铺里也是如此,看起来反倒比不上小怡魏岚这种从戴府聂府出来的丫鬟自在。
戴夫人忍不住心里叹气,她倒是想找那张腰杆能挺直了的,但那样的人背后都有主家势力,她不好挖人啊。
没办法,这新茗阁的掌柜的就这么没了。
这些问题那日顾云冬去戴府的时候,戴夫人在她化妆的间隙跟她说过了。
所以这两日顾云冬也在想这个掌柜问题,但她手里没这样的人脉,还得戴夫人或者聂双这边使使劲。
“伯母既然说起掌柜,这是心里有人选了?”
说起这个,戴夫人脸上总算带了一丝亮光,“是有人选了,我今儿个去我一位友人那里,就是为了她去的。我这友人的本家在京城,前些日子,京城那边有位嬷嬷回来,说是来这养老的,其实就是不想掺和进京城本家的那些纷争里面去。这嬷嬷有些本事,那本家的小姐都是跟着她学规矩的,那是真正见过世面的。我啊,好不容易才说服了她明日过来这铺子看看,到时候使使劲,让她留下来。”
京城来的嬷嬷?
“虽说是来养老的,年纪倒也不大。这铺子也不需要她做什么事情,就是过来坐镇的,有她在,今儿个这样的事情肯定不会发生。我年轻的时候也在京城,还得过她几句提点,只要她愿意过来,就不成问题。”
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