二十六章
何氏一脸的灰心丧气, 沈静不用问就知道结果如何。
果然何氏把篮子放下来就道:“我在镇上转了一天,也没卖出一块点心。镇上的那些大户人家,不是门口不让人进, 就是直接赶人。我看卖点心这事还是算了吧!”
“二婶你先坐。”沈静给何氏搬了个蒲墩,“你跟我说说, 今天你去的哪几家。”
何氏这才提起了些精神, 想了想道:“我去镇上后,也找人打听了一下,知道这镇上数得着的大户人家就是杜家、钱家、李家,还有曹家也算一个。这几家我都去了,可是谁家也没让我进去。”
看来何氏也知道卖东西前得打听一下镇上的有钱人家, 沈静又问道:“那二婶你有没有去过那几家的后门?”
后门,何氏还真没去过, 她就在那几家的前门那转了, 每次都是转好半天,才鼓起勇气, 可是还没说几句话就被人挥退了。
“二婶, 你明天再去那几家的后面转转看, 尤其是杜家。我听人说杜家二房的老太太喜欢吃绵软的点心,你不妨再去试试。”沈静道,“如果不行的话, 我们再想别的办法。”
何氏想了下才点了点头, 反正明天也没什么事,再去试一天也行。
第二天何氏再去镇上的时候,果真先去杜家的后门那里转了转。
不过杜家规矩严,后门也有人把守,里面的仆妇轻易不得出来。门上的两个婆子看都不看何氏手里的东西, 只顾着斗牌。
何氏没奈何,只好又去了钱家。
钱家的后门倒是挺热闹,有个挑着担子的货郎被好几个丫鬟婆子围着。
这个要一朵花那个要梳子,把货郎忙的不行。
何氏看着羡慕得不行,鼓足勇气吆喝了一声,“卖点心了,好吃的点心......”
这一吆喝,还真有个婆子走过来了,“你这点心怎么卖?”
这婆子昨天刚得了自家姨娘的一点赏钱,便想买个点心换个口味。
何氏赶紧把篮子上面的布掀开,“这是鸡蛋糕,这是绿豆糕,这是萨其马,一块都只要十文钱。”
沈静定的都是五文钱的价格,何氏想多挣一点,便把价格抬到了十文钱。
“什么点心这么贵?”有个丫鬟听到有点心卖,便过来凑了下热闹。这一看,就发现这篮子里的点心做得都挺漂亮,比她吃过的点心都要好看得多。
“这是什么?”丫鬟指着其中一块点心道。
何氏还没说话,先前那婆子已道:“听她说这是鸡蛋糕。”
“鸡蛋糕。”那丫鬟打量了一下,“给我来两块梅花形的。”
终于有人说想买这点心,何氏赶紧拿出张油纸,细心的给这丫鬟包了起来。
丫鬟数出二十文钱,便拿着包好的点心走了。
婆子等那丫鬟走了以后,指着绿豆糕道:“给我来两块这个。”
何氏又包了两块绿豆糕,后面陆续又有两个人过来买了块萨其马和鸡蛋糕。
这一会儿工夫,就进账六十文钱,何氏终于找到了些自信,等围着货郎的丫鬟婆子们散去,又向货郎兜售起自己的点心来。
货郎饿了一早上,也想吃点东西,可又嫌贵不想花钱,便说:“我用这担子上的东西换你这点心如何?”
何氏扫了一眼,那担子上琳琅满目,头油头花簪子梳子什么都有。
货郎看她目光落在一根铜包银的簪子上,便把这簪子拿了出来,“这簪子换你十块点心如何?”
“太贵了。”何氏忙摆了摆手,挑了支雕工不错的木簪,“这个呢?”
货郎道:“这个二十文钱。”
何氏听说才二十文钱,便把这簪子放到了怀里,然后利索的拿出两块萨其马,递给货郎。货郎接过去以后,便尝了一口,接着便交口称赞起来,“这点心味道真好,怪不得卖这么贵。”
何氏得意道:“那是,这点心可是我们家的独门配方。”
货郎吃完手里的点心,还有些意犹未尽,便道:“大嫂你这点心做得这么好,我倒是有条路子指给你。”
“什么路子?”何氏赶紧问道。
货郎道:“我家东邻居的女儿在李家给姑太太做丫鬟,听说李家的姑奶奶特别爱吃点心。你要是肯给我两块点心做谢礼,我就带你去李家后门找她去,要是有了姑奶奶这个大客户,你以后的点心就不愁卖了。”
“这闺女是你相好吧?”何氏听完没急着回答,反而笑着问了句,“要不然你怎么知道得这么多。”
货郎有些脸红,“什么相好不相好的,你就说愿意不愿意吧!”
何氏想了想,舍不得孩子套不住狼,两块点心就两块点心吧,只要能套着个大客户就行。
货郎又吃了何氏给的两块点心,便起身拍了拍身子,挑着担子在前领路把她带到了李家。
李家的后门又是另一番光景,几个孩童正在那里玩捉迷藏。
货郎抓住其中一个孩童,“石头,帮我给你哥传个信,让春杏出来一趟。”
孩童进去好一会儿,才有个模样清秀的丫鬟从后门走了出来。
货郎一见到她,便迎了上去,“春杏。”
春杏先羞涩的看了货郎一眼,便问道:“上次我托你问的事,你问了没有?”
“问了。明儿就给准信。”货郎边说边把春杏领到了何氏跟前,“这位大嫂卖的点心味道不错。你不是说姑奶奶喜欢吃点心吗,这点心她肯定喜欢。”
何氏说的一点没错,这货郎就是这春杏的情郎,情郎都张口了,春杏便上前看了眼点心,点点头道:“那就先每样给我来两块。”
姑奶奶前几天还说湘桂斋的点心来来回回就那么几样,老吃这几样点心,早腻烦了。
这几样点心模样看着倒是不错,也许姑奶奶会喜欢也说不定。
春杏买完点心,又与货郎说了会儿话,这才回了李家后院。
李家后院是老太太当家,老太太膝下只有一个女儿,可惜年纪轻轻就守了寡。老太太心疼女儿,便把女儿从夫家接了回来。
姑奶奶虽是出嫁的女儿,但是有老太太做主,不仅衣食住行样样排在李家大太太二太太前面,就是住的院子也比别人的宽敞。
春杏回到姑奶奶住的院子时,另一个丫鬟春桃从房里出来道:“你去哪了,姑奶奶正找你呢?”
姑奶奶李淑芳正坐在镜子前通发,往常服侍她梳头的都是春杏,如今没见春杏在旁服侍,李淑芳便有些焦躁起来,正待发火,就见春杏掀起帘子走了进来。
“你这小蹄子去哪了?”
姑奶奶自从守寡回来后,脾气大得很。春杏可不敢据实相告,忙把买回来的点心呈到面前,“春杏看姑奶奶这两天胃口不好,便打发人出去买了几块点心。”
李淑芳听到春杏这么说,气才渐消,“你有心了,不过外面卖的点心哪里能吃?”
李淑芳说完才正眼看了那几块点心一眼,这一看就没移开目光。
只见这三样点心做得样样精致,尤其是那两块绿豆糕,一样是小兔子形状的,一样却是小狗形状的,看着就很别致。
李淑芳吃过不少点心,可是这么精巧别致的却从未吃过,她忍不住拿起一块绿豆糕尝了一口,这一尝她的表情马上就变了,微皱的眉头都舒展了开来。
两块绿豆糕吃完,李淑芳又尝了下鸡蛋糕和萨其马,鸡蛋糕虽然入口即化,但是李淑芳更为喜欢萨其马的味道。
萨其马做得软而不松,甜而不腻,仔细品尝既有蜂蜜特有的甜香还有一种油脂的香味,这两种味道混合在一起,让人越吃越觉得好吃。
六块点心吃完,李淑芳用帕子擦擦嘴角,方才问道,“这点心从哪买的?”
何氏卖给春杏六块点心后,没有急着离开。篮子里的点心就剩几块了,这一来,何氏也就不着急去曹家后门了,直接就在李家后门吆喝起来。
因此春杏匆匆赶到的时候,何氏还在。
春杏一看见何氏,便提着裙子快步走了过来,“大嫂,你那里还有多少萨其马和绿豆糕,我全要了。”
何氏昨天是第一次来镇上试水,沈静每样点心只准备了八块,所以篮子里只剩了三块鸡蛋糕,三块萨其马和两块绿豆糕。
春杏一口气把萨其马和绿豆糕全要了,末了还道:“我们姑奶奶觉得你做的点心不错,明天你记得多做一点这萨其马过来。”
何氏知道这是套着了大客户,忙不迭的点头道:“姑娘你放心,我明天一定多带些萨其马过来。”
春杏一走,何氏脸上就露出了喜色,萨其马和绿豆糕卖的精光,就剩下两块鸡蛋糕。这一趟除去给货郎的那四块点心,自己足足卖了一百八十文,刨去给大丫的本钱,自己净赚九十文钱。
这可是九十文钱,自家男人背着婆婆一年才不过攒九十文钱的私房钱,自己一天就挣到了。
何氏回去的路上,嘴就没合拢过。幸好自己听了大丫的话,又试了一天,要不然自己可后悔死了。
何氏兴冲冲的回了村里,然后就直奔祖屋而去。
哪知沈静却没在家,倒是慎哥从里长家刚回来正在烧火。
“大丫呢?”何氏问道。
慎哥添了把柴道:“我姐被刘大娘叫走了。”
作者有话要说: 《吃主儿》里面提到过一种萨其马,用的是从蒙古那边运来的奶油做的。
我记得看某部电视剧,里面还提到过一种用狗奶做的萨其马。
狗奶做得萨其马我没兴趣,但是用蒙古奶油做得萨其马,我倒是真想尝尝。
二更在18点,三更是21点。
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