第九十五章 开张(二)

许建东来者不拒,反正他准备了一大盆土豆片呢,就当先打名号了。

大家尝过后,不少人都被吸引了,忍不住掏钱去买。

但也有不爱吃辣和舍不得花钱只想免费尝个新鲜的,许建东也一点不恼,乐呵呵的打发众人。

一下子,卤味前围了不少人。

正好这时鸭子也烤得差不多了,就着人多,许建东将烤制好的鸭子从烤炉里拿出来。

瞬间,一股浓郁的鲜香味无孔不入的钻进大家的鼻子里。

有受不住香味的直接转移了目标,“嗳,老板你这烤鸭怎么卖的。”

“一块八一只,咱家的鸭子也是特质的,加了不少香料,味道你们要闻到了,绝对让您吃了还想再吃。”

生意起来了,许建东嘴也不讷了,高声招呼道。

有人问:“这个能不能试吃啊,不然我们也不知道你说的是不是真的。”

许建东被逗笑了,“大哥,这个真不行,咱们的鸭子都是整只的,哪块少了点肉,买鸭子的人也不乐意啊。不过您闻着这个味也知道肯定好吃啊,不好吃我不要钱怎么样?”

他这一番调侃引得众人都跟着乐。

有个中年妇女正好家里长辈过生日,挤进来招呼着给她包一只烤鸭。

许建东麻利的用准备好的油纸将烤鸭包好,还不忘交代最好趁热吃。

谁料中年妇女也是个狠角色,当场就扯下来一只鸭翅膀,心想要是不好吃,就叫老板赔自己钱。

可等她尝过后,这心思一下子就烟消云散了。

真好吃啊,比她从前吃过的烤鸭都好吃,就连翅膀上的外皮都烤的焦香酥脆,让她想违心的说不好吃都做不到。

想着老板说的最好趁热吃,也不敢耽误,赶忙抱着烤鸭转身走了。

众人见她这样也就信了烤鸭真的好吃,否则瞧那女人的精明样怎么会一声不吭就走了。

大家也有心想买来尝尝,但还是有点心疼钱,最后只有一个人要了一只鸭子。

许建东也不以为意,鸭子就准备了六只,这还不到中午呢,根本不用急。

倒是那些舍不得买鸭子的人都把眼睛盯在了卤味上,将近两块多的鸭子买不起,两三毛钱的卤味还是可以买点的。

于是,准备好的卤味很快就少了四分之一。

许清清跟四哥赶过来时,看见的就是这样一副景象。

“大哥,看样子卖的不错啊。”

苏颖刚忙完一轮坐下休息,见是他们也顾不得累了,赶忙招呼两人进了油条老板搭的棚子里。

“快进来坐,外面晒。”

然后忍不住脸上的笑,一脸的不可思议。

“我真没想到,城里人这么舍得花钱,这一上午我跟你大哥就没闲着。清儿,你这个路子真是找对了。”

这才只是头一天,就这儿多人过来买。

虽然卤味只卖了四分之一,鸭子卖了两只,但苏颖原本预想的是能开张就不错了。

事实已经大出她所料,能不惊讶吗。

原本心里的忐忑,在这一上午的忙碌中慢慢的消散了。

许建东也说:“你不知道,虽然免费品尝的多,买的人少,但一个人总要买上三五毛钱的,我估摸着现在已经卖了差不多有十块钱了。”

今天做出的这些东西全部成本才不到三十块钱,一上午就卖出了十块钱。

要是之后也想今天上午这么顺利,两天就能全部卖完。

只要价格不变也没有太大的损耗,加起来至少净赚十几块。

这还只是两天的,那一个月算下来,岂不是能赚上快二百块钱?

就算分给许清清三折收益,他们两口子也能剩下一百多块。

要知道他累死累活的种一年地,交完农业税、留下自家吃的口粮,也不过能攒上二三百块。

那还是全家人一年的收入,一想到这之间的差距,许建东就激动地舌头都要打结了。

许清清心知大哥已经被这个受益给惊到了,可在她的预期里,盈利可远不止这些。

毕竟现在才刚开始,一点名气没有就靠硬莽,收入肯定有限。

可一旦名气打出去了,销售量肯定会上升。

毕竟这个东西不是一般人可以学去的,一招鲜吃遍天,这可是真理。

但此时她也不敢给大堂哥画大饼,只笑着说:“主意是我出的,但真正做起来还是大哥的手艺好,不然大家也不会来买不是。”

“那是,大哥的手艺一般人可赶不上。”

许建西一到这就自己拿着盘子夹了点卤味吃上了,闻言口齿不清的夸了句。

还招呼苏颖,“大嫂你再帮我拌点那个麻油,我不怕辣。”

他这咋咋呼呼的声音又招揽来了几个人,许建东赶忙去招呼,也就顾不上叫弟弟回家再吃了。

见他们又忙开了,许清清就说要去逛逛。

青曲一共只有两个农贸市场,加上是市场经济开放后才有的,卖家一窝蜂的涌进来,便形成了规模。

加上西城这边住宅比较集中,还有几家大厂的家属区,所以西城这个农贸市场人声鼎沸十分热闹。

许清清转了一圈,手里就多了好几样东西。

她还顺着许建东的指引去了市场门口那家卖烤鸭的摊子。

摊子占的位置虽然好,可或许是摆的时间久了,各种用具上面积满了油渍。

十余只烤鸭摆在一个大盘子里,周围苍蝇乱舞,老板却只顾甩着手里的蒲扇驱散暑气。

她站在那瞧了半天也没说招呼一声,许清清见状更有信心了。

再回到许建东摊子前,就跟他说了那边的状况。

“大哥,你知道哪里能做玻璃罩不?咱们可以弄一个,然后把这些东西摆里面,也省得招苍蝇,看起来不卫生。”

许建东顿时觉得她说的有理,不过他还真不知道哪里能做这个。

“我去找小姑问问,她应该能知道。”

许清清想着自己在这里呆着也无事可做,不如趁着来了去看看许萍。

徐建东闻言赶忙拿袋子装了不少的卤味进去,又包了只烤鸭。

“这两天我们两个忙着开张,也没去看看小姑,你带过去给她尝尝吧。”

重生八零:反派大佬不好撩
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