看着面前美滋滋的哥几个,庄慧材不由呵呵一笑。
眼神中,透露出一丝丝的高傲。
只见,他指了指面前的奶茶,又指了指大伙。
“面前的这杯奶茶,差不多有两升的样子,你猜他的成本大概是多少?”
成本?
听到庄慧材的问话,哥几个不由心头一算。
大灌的牛奶还有茶叶、白糖,就这三样东西,两升的成本大概是5块钱左右。
不由的,哥几个眼神微亮。
“没错,看来你们差不多算出来了。
这个奶茶的成本并不是很好,今天的话,我主要是为了大家的口味才选的牛奶。
其实我们完全可以用奶粉代替牛奶,这样的成本还会更低,也方便保存。
而且,这些东西都可以大批量的进货,最终,一杯400毫升的奶茶,我们的成本可以控制在1块1到1块2的样子。
而这个奶茶的价格……我准备卖5块,不过分吧?”
岂止是不过分?简直就是太便宜了!
头一次喝到这么好喝东西的大伙,不要点了点头。
看到众人的模样,庄慧材不由呵呵一笑。
“既然这奶茶可以当成商品卖,那么接下来我们就该准备准备了。”
说到这里,庄慧材不由微微停顿。
来到西餐厅的大厅,庄慧材直接在一个学生比经过的地方指了指到。
“这边,到时候你们在这里安排一个冰柜,专门用来放置我们的奶茶。
奶茶的话,我们就不卖热的了,全部冷藏保存,还不容易变质。
到了冬天的时候,我们再做成热的,放去保温箱里给大家买。
然后……胖子,你待会儿和我去二手家电市场,看看有没有九成新的冰柜还有奶茶封口机卖。
至于剩下的人……
你们刚刚也看到我是怎么制作奶茶的了对吧?
按照我的方法,你们每个人都做一遍,记住配方,然后用我刚刚说的几种代替品,一一实验,争取做出比我还要好喝的奶茶,有信心吗?”
诶!
听到庄慧材的吩咐,所有人立马点了点头。
眼下,已经是分秒必争的时候了。
西餐厅这段时间被东餐厅压制,大伙也是憋着一股气想要发泄。
眼下,这么好的机会大伙自然不会错过。
不一会儿,众人便开始了新的忙碌。
而庄慧材,则带着胡大海去隔壁的二手家电市场,淘起了冰柜。
其实,05年的时候已经有掏宝了。
但是很可惜,庄慧材没有电子支付,同时连成年都没有成年,连信用卡都申请不了。
所以不得已,他只好继续在实体店买卖。
享受过后世快递便利的庄慧材,还真有点不太适应。
当然了,眼下的掏宝人多眼杂,卖什么的都有。
不说违禁品了,假货盗版更是猖獗。
要是真在掏宝买的话,庄慧材还真有些不放心。
花了半天的功夫,庄慧材这才在家电市场掏到了一个还算满意的冰柜。
再加上封口机,一共是4000块。
等到这些全部准备完毕。
明天,就是检验奶茶质量的时刻了!
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